Ko Robert Maklovich he kai reka, he tangata haereere, he tino pai ki te iwi.
Tuhinga
Ko te tangata, me te purr harikoa, ka taea te korero atu i etahi atu, ma te whakamahi i te mano kupu whakahirahira, he sybarite e mohiotia ana e nga tamariki mai i nga korero whakahihiri a Mami Fatale - Robert Maklovich. Ko wai tetahi o nga kaitao tino aroha i Poroni? He aha tana huarahi ki tetahi atu ngaru rongonui - i tenei wa i runga i YouTube.
/
Te tunu kai, te whakamatautau me te rapu
I te ngaronga atu o te kaupapa pouaka whakaata a Robert Maklovich, he tokomaha i miharo he aha te mea i tupu. Kua waia nga tangata katoa ki tetahi kaupapa tunu kai e korero ana te kaihautu mo nga kai, te hitori me nga kiripuaki whakamere me te pukuriri me te hiahia. He rite tonu te ahua o te korero tere ki te wahanga baroque - he kupu ahua ahurei me nga kupu whakarite, he maha nga rerenga korero, he wetereo me te korero korero, he tino ahuatanga. E whakaponohia ana i hoki ano ia ki te mahi i roto i nga mahi kai. Akene, he iti noa nga tangata e mohio ana ko ta ratou kaitarai tino pai ehara i te kaitao, ahakoa he nui tana mahi mo te kai.
I ako a Robert Maklovich i te ture me te hitori i te Whare Wananga o Jagiellonian. Ko te ahua, i tukuna e ia tetahi hoa ki tetahi Wiener schnitzel tuatahi. I whakarangatirahia e ia te reka ki te korero ahurei - ehara i te mea mo te hitori o te schnitzel ake, engari mo te awe o Zaborov me te mahi poaka i roto i te Republic People's Republic of Poland i runga i te aroha nui o nga Poles ki nga tapatapahi poaka. I tukuna ia ki te tuhi arotake kai mo te "Nupepa" i Krakow. I muri mai ka tuhi ano ia mo Przekrój, Wprost me Newsweek. He maha nga whakaputanga i hangaia ma te mahi tahi me tetahi tangata whakamiharo - Piotr Bikont, ko etahi e mahara ana mai i ana whakaaturanga i runga i te pouaka whakaata (mahara ki nga kaitiaki e rua i te hohipera i te kiriata "Leydis"? He hoa raua ko Robert Maklovich me Piotr Bikont) ranei te rongonui. hakari tunu Europa na Widelcu, whakaritea e i roto i Wroclaw.
E tika ana te kii ko te tokorua Bikont Maklovich te tuatahi o te ahua mo te kai, te kai, te tunu kai a te iwi, te kai me te kitea. Kare ano a Europa na Widelcu i puta he hakari kai - he tino hakari me te whai waahi o nga umanga a te kawanatanga, whare pukapuka, whare taonga, awheawhe, hui, hakari kaupapa, me nga manuhiri i powhiri mai i te ao tunu kai, engari mai i te ao. o toi. I whakaatuhia e te hakari ko te mea nui o te kai ko te tangata, te hapori, te harikoa, te ngahau me te tuwhera. He maha nga pukapuka a Maklovich raua ko Bikont i tuhi tahi: He Ripanga Waewae Waewae (he pou tino pai ki te raarangi - ko te haurua o te pukapuka te mea pai ake) me nga Korero o te Arero me te Rangi (he tino pai mo te tuhi pukapuka kai). .
Tirohia etahi atu tuhinga mo nga tangata rongonui e pa ana ki te kihini:
- Ko Yotam Ottolenghi te ngakau me te whakakii i nga kai o te Rawhiti o Waenganui.
- Nigella Lawson: Te atua o te kainga
- Kaitao, kaiakopono, moemoea - ko wai a Jamie Oliver?
Dalmatia me te tunu kai o waho
I te tiimatanga o te pouaka whakaata ki te whakapaoho a McClovich i runga i te Haere, ka tiimata nga kaimakitaki ki te mohio ka taea e ia te tunu kai i roto i tana ake kihini anake. He teepu kei te tuwhera, he tauera tepu ka kitea ki te hau, he koko rere, me te wa ano he kaikauwhau harikoa me te paku whakahianga, e takatu ana i nga rihi mai i nga kai o muri mai. Ko te mea i rere ke ai te kaupapa a Maklovich i etahi atu kaupapa ko tana hiahia me te whakaute mo etahi atu tangata me o ratou ahurea. Ko nga tohutao he mea nui, engari kaore i huna i te taha ahurea-tangata. I tetahi huarahi, i tetahi atu ranei, kei te tatari katoa nga kaimakitaki mo "kei te mohio koe" ranei "He korero pakiwaitara taku kei konei." Akene, ko te nuinga o nga kaimakitaki i matakitaki i te hotaka mo te kaihautu me tana mohio nui, kaua mo nga rihi. Ko te mihi ki a Robert Maklovich i kitea e nga Poles a Dalmatia. I whakatapua e ia he pukapuka ki a ia.
Ka haere tetahi ki te hararei ki te whakangawari, ka haere a Maklovich ki te rapu. Ko Dalmatia he whenua ki tonu i te ra, te wai kikorangi, nga takutai ataahua me nga kai whakamiharo. I te mea he maha nga hoa whenua e whakamahi ana i ana mahi whakapohehe, he aha te mea karekau he tangata i whakatapu pukapuka ki a ia? Ko te kaituhi, me tana mohiotanga o roto, e akiaki ana i nga kaipānui ki te kawe mai i nga reka o Croatian ki nga kainga o Poroni: e mohio ana ia he uaua etahi kai ki te tiki, no reira ka kii ia he whakakapi. Mo te hunga kaore i te mohio ki a Dalmatia, kua whakaritea e ia he papakupu, na reira ka taea e koe te whakamatau i etahi rihi e taunaki ana ia.
Ka maumahara katoa tatou ki te kaha o Austria-Hungary mai i a tatou akoranga hitori. I pehea koe i te kai i te wa o te Habsburgs? He aha te toenga o o ratou taonga tuku iho? I roto i tana pukapuka Ck Kuchnia, ka whakakotahihia e te kaituhi nga pou o mua me nga tohutao i enei ra ko nga taonga tuku iho o Hungary, Czech Republic, Romania, Austria, Bosnia, Slovakia me te raki o Itari. Ko etahi o nga pou he ngana ki te hanga ano i nga huihuinga i runga i te panui i nga niupepa me nga korero i mua i te pakanga. I roto i te pukapuka, karekau e kitea nga pikitia kopikopiko o nga rihi rite monamona, engari he peita wai ataahua. Kei te rangirua etahi i te kore o nga whakaahua me te roa rawa o nga korero, engari koira te mea i motuhake ai tenei pukapuka me tona kaituhi.
Robert Maklovich me tana hongere YouTube
I tata nei, he whetu YouTube a Robert Maklovich, te toa o nga meme me nga ataata Tik-Tok. Kare tenei e tino miharo - he ahua ia e kore e taea e koe te aroha. Ko te ahua o te pai ki a tatou te hopu hopu Huitene, ka whakatauritea ki nga tiihi tino maoa, he tino mohio. He rite tonu te ataahua o te tangi o ou repe huware ina tapahia e koe nga wahi kai hei reka. I tua atu, ko ia anake ka taea e ia te korero maana me te ngakau. He pai te ahua o ana hotaka me tana ahua kamera ki te hunga rangatahi ano - mo te tini o nga tangata e matakitaki ana i a Mr. Robert i runga i te YT, ko tana whakaaturanga pouaka whakaata he maharatanga nostalgic i te tamarikitanga.
Ahakoa i roto i te kaupapa "Baking", i noho ai ia hei hononga i waenga i nga kaiuru me nga tauira, ka noho hei whetu nga rangatira keke. E aroha ana te kaamera ki a ia, e tino mohio ana ia ki nga korero me pehea te hopu i te aro o te hunga whakarongo.
Mena kei te rapu tetahi mo te kaiarahi kai pai i nga whenua rereke, me ohauru ia ki tana hongere. Ki tonu i te whakakatakata, te whakapouri whaiaro me te pai o nga whakaahua. Ko Maklovich te tauira o te tangata kaore e mataku ki te whakamatau i nga mea hou (ehara i te gastronomy anake), e mohio ana ki te korero i nga korero whakamere me te wikitoria i te hunga whakarongo o nga reanga katoa.
Ka kitea e koe etahi atu tuhinga mo AvtoTachki Passions i te waahanga ka tunu ahau.
