Akohia nga mea ngaro o nga kaitao mai i nga wharekai pai rawa atu

Ka tūtohu matou i tetahi pukapuka kaore i rite ki era atu - "Ko nga Recipe Pai o nga Whare Kaainga Pai" - kei roto nga tohutoro huna, taketake mai i nga kaitao o nga wharekai pai rawa atu o Poroni kaore ano kia whakaputaina! Inaianei kei runga i te papaanga ka whakatuwherahia, ka whakaputahia etahi o aua mea kia taea e koe te tunu i a koe i te kainga.

Anei nga tohutao ngawari me te tere e tika ana mo te raumati me te pupuri i te kore ururua.

He pai te whakaaro ki te whakamahi i te taro onanahi. Mena ka taea, whakaranuhia etahi momo momo tōmato kia karakara te pereti. He paramanawa pai tenei mo te waina, mo nga tamariki, mo te hui hoa, mo te matakitaki kiriata ahiahi ranei.

HARARA TOMATO WUMAUMA ME TE MINT PESTO ME NGA PICKLES I RUNGA I TE PARATE KAUPAPA KAUPAPA.

tunu mo te 4 tangata

nga kai

Toast:

• 1 te taro iti
• (he pai ake me te paraoa witi)
• 4 punetēpu hinu canola

Whakangungu

1. Whakawerahia te 4 punetēpu hinu i roto i te parai parai.
2. Tapahia te taro ki nga poro ka parai ki roto i te parai wera kia maoa nga taha e rua.
3. Whakanohoia nga croutons ki runga i te tauera pepa ka tuku i te ngako kia maturuturu.

huamata tōmato raumati

• 2 kg tōmato rerekē
• (E taunaki ana matou i nga ngakau buffalo, raspberry, green, tiger hearts)
• 250 g tiihi feta kounga pai
• 1 pepa jalapeno
• he pata iti o te tabasco
• 3 punetēpu winika winika whero
• 2 punetēpu hinu oriwa
• ringa rau basil
• 10 tīpune huka
• te pepa me te tote ki te reka

1. Tapahia tetahi tōmato ki te haurua, ka kupenga ki roto i te peihana, te wa ki te hinu, te tote, te pepa, te tabasco ka waiho ki te taha.
2. Whakanohia nga toenga o te tōmato ki roto i te peihana ka ringihia he wai kohua ki runga. I muri i te meneti, whakamaua te wai kohua ka ringihia he wai matao ki runga i nga tōmato. Tihorea ka tapahia ki nga wahi nui, te wa ki te jalapenos tapatapahi, te tote, te pepa, te hinu oriwa, te winika, te huka me te wehe.
3. Kohia etahi o te tiihi feta, kuoro te toenga ka haea nga rau basil.

Pesto Mint:

• 100 g aramona parakore
• 1 koroka o te karika
• 1 paihere miniti
• hinu

1. Kohuatia nga rau miniti, ka pania ki te wai kohua, whakamakuku ka ringihia he wai matao ki runga. Me whakamaroke ki runga tauera pepa.
2. Tunua nga aramona - hoatu ki roto i te oumu kua wera ki te 8 ° C mo te 160 meneti.
3. Whakaranuhia te mint ki te aramona, te hawhe o te karika, te hinu oriwa ka huri ki roto i te kumete, i te whakaranu ranei.

Pikara:

• 1 kukama matomato
• 2 Celery Stalk
• 1 riki whero
• 300 ml o te wai
• 100 ml winika
• 200 g o te huka

1. Kohuatia te wai whakapūkara (wai, huka, winika). Waiho kia whakamatao.
2. Whakapaia nga PICKLES - tihorea te herewi ka tapahia hauroki ki nga poro kikokore, tihorea te riki ka tapahia ki nga takai, tangohia nga kakano mai i te kukama ka tapahia ki nga poraka.
3. Ringihia te wai whakapūkara ki runga i ia huawhenua i roto i te peihana motuhake ka whakamatao mo te po.

Kia ngohengohe:

Ka horahia e matou te mint pesto i runga i te pereti, ka makahia te toast ki runga, ka makahia te tōmato kuoro ki runga i te toast me te whakapaipai i te huamata tōmato raumati; Ka mutu, ki runga ki te PICKLES, te tiihi feta, me te basil hou.

Ka tūtohu mātou:

Ko nga mahi ka whakahaeretia e nga taputapu pai, ngaio, hei tauira, he maripi motuhake mo te tōmato (he pai ki te whai maripi pai me te koi). Kia maumahara hoki ka kai tatou me o tatou kanohi, ko te tikanga o te mahi ataahua o ta tatou rihi - anei nga papa paramanawa.

He maha atu nga tohutao ka kitea i roto i te pukapuka Recipes Whare Kaainga pai i whakaritea e te roopu o te Wiki o te Whare Kaikai me nga kaitao rongonui. Kuki, whakamātau, whakamātau - ka tūtohu mātou!