Ka taea e te huka te kawe hiko?

Tuhinga

Ka taea e te huka te tuku hiko?
Te matū o te ngota ngota huka
Te huka wai - he katote kore utu?
Ka kawe hiko te huka ki te wai?
Te huka totoka - kei te kawe hiko?

Ka whakaaro koe he rauemi ka taea te kawe hiko, ehara i te mea ko te huka te mea tuatahi ka puta ki to hinengaro, engari ka miharo pea te pono.

Ka whakamahia te huka i roto i nga kai maha, tae atu ki nga keke me te tiakarete. Ka hanga he otinga o te huka i roto i te wai ka ngawari te wehe. Engari he maha nga taangata kaore i te tino mohio mena ka tukuna te hiko o te wairewa huka, kaore ranei, ahakoa e mohio ana tatou katoa ka mahia e nga otinga electrolyte, penei i te wairewa wai o NaCl. I te mea he tohunga hiko me te kaingākau ki te matū, ka kapohia e au tenei kaupapa me nga kaupapa e pa ana ki tenei aratohu.

He whakaräpopototanga: Ko te wairewa huka karekau e kawe hiko. Ko nga katote kore utu hei kawe hiko karekau i te wairewa huka. Ko nga here kovalent e pupuri ana i nga ngota ngota huka kia kore e wehe mai i nga katote koreutu i roto i te wai. Na te mea karekau e memeha nga katote koreutu penei i te wairewa electrolyte, ka mahi te wairewa huka hei insulator.

Kei raro iho nei ka whakahaerehia e ahau he tātaritanga hohonu.

Ka taea e te huka te tuku hiko?

Ko te whakautu KORE, karekau te wairewa huka e kawe hiko.

Take: Ko nga katote kore utu hei kawe hiko karekau i te wairewa huka. Ko nga here kovalent e pupuri ana i nga ngota ngota huka kia kore e mawehe atu i nga katote pūkoro i roto i te wai. Ko te wairewa huka he insulator na te mea, he rereke ki te wairewa electrolyte, kare e wete i nga katote koreutu.

Te matū o te ngota ngota huka

Tātai: C₁₂H₂₂O₁₁

12 ngota waro, 22 ngota hauwai me te ngota hāora 11 ka hanga i te ngota waro e kiia nei ko te huka. He tātai matū te huka: C₁₂H₂₂O₁₁. Ka kiia hoki he sucrose.

Ko te huka matatini he sucrose, lactose me te maltose he tikanga matū noa - C₁₂H₂₂O₁₁

Ko tetahi matū ko te huka he sucrose. Ko te huka te puna nui o te sucrose.

Momo here - kovalent

Ko nga here kovalent e hono ana i nga ngota waro (C), hauwai (H), me te ngota (O).

Te huka wai - he katote kore utu?

Ka whiwhihia he wairewa huka ma te whakauru i te huka ki roto (H₂O) wai ka uru pai. Kei roto i nga ngota ngota huka me te wai nga roopu hydroxyl (-OH). Na, ka herea e nga here hauwai nga ngota ngota huka.

Karekau ngota ngota huka e wehe, na karekau e pakaru te here kovalent i roto i nga ngota ngota huka. A ko nga here hauwai hou anake ka hangaia i waenga i nga ngota ngota me te wai.

Ko te mutunga tenei karekau he whakawhiti irahiko i waenga i nga ngota ngota huka. Ka piri tonu ia irahiko ki tona hanganga ngota. Ko te mutunga mai, karekau he katote kore utu i roto i te wairewa huka hei kawe hiko.

Ka kawe hiko te huka ki te wai?

Ko te electrolyte i roto i te otinga hiko, penei i te NaCl me te KCl, kei roto he here katote. Ka tere te memeha ki roto i nga katote pūkoro kore utu ina tapirihia ki (H₂O) te wai, ka taea e ratou te neke i roto i te otinga me te whakahaere hiko.

I te mea he koretake nga ngota ngota huka, ka utu nga electrolytes.

Te huka totoka - kei te kawe hiko?

Te waro, te hauwai me te ngota ngota i roto i te huka kei a ia te tikanga matū C₁₂H₂₂O₁₁, ka honoa e nga here kovalent pera i runga ake nei.

I te mea he koretake nga ngota ngota huka, mena ka utaina he ngaohiko hiko ki runga i te karaihe huka (totoka), ka kore nga irahiko e neke i roto. He rite ano te tohatoha utu i waenga i nga ngota e rua.
Ka noho tonu te irahiko, ka mahi te ngota ngota huka hei insulator na te mea he kore-polar te puhui.
Ko nga katote kore utu, e mahi ana hei kawe hiko, e tika ana mo te rere o te hiko hiko. E kore e taea te whakahaere i te iahiko hiko i roto i te matatini matū kaore he katote pūkoro.

Ko nga matū ka taea te memeha, te wehe ranei i roto i te wai me te kore tuku katote e mohiotia ana he electrolyte kore. Kare e taea te hiko te whakahaere i tetahi rawa hiko-kore i roto i te wairewa wai.

Tirohia etahi o a maatau tuhinga i raro nei.